Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы!

Издательство: Астрель, 2011 г.
Серия: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Выпускающий редактор: Зиганов Артемий Касьянович
Главный художник: Трейгер Эдгард Елисеевич
Корректор: Оточев Тимофей Денисович
Кол-во страниц: 671
Формат: fb2, pdf,txt

О книге "Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы!"
В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное.
В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей.
Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению - все это делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба или Новый год.
Самые трудоемкие рецепты представлены в виде иллюстрированных мастер-классов, которые помогают во всех деталях изучить этапы приготовления блюд. Скачать книгу Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы!.